Грюйер — шоколадные реки и сырные берега

 Грюйер  — всемирно известный сыроваренный регион, где производят швейцарский грюйерский сыр, один из самых любимых сортов сыра в Швейцарии. Этот средневековый городок расположен на вершине холма у подножья старинного замка (на высоте 830 метров).

Из Грюйера открывается потрясающий вид на горы и на долину. Здесь можно попробовать самые лучшие в Швейцарии фондю и раклет (блюда национальной швейцарской кухни).

В Грюйере мы посетим Грюйерский замок, сыроварню, где вашему вниманию будет предложена демонстрация производства и дегустация грюйерского сыра, меняющего свой вкус от пикантно-солёного до карамельно-орехового, в зависимости от степени выдержки, а также, восхитительных грюйерских дубль-сливок, с меренгами, клубникой или малиной.

В 20-ти минутах езды от Грюйера находится одна из самых крупных шоколадных фабрик Швейцарии?

, где производится старейшая марка шоколада Cailler.

На экскурсии по фабрике необыкновенный лифт времени перенесет вас в другую эпоху и вы увидите аудио-визуальное шоу «История швейцарского шоколада», который, по праву, считается лучшим в мире.

Вы узнаете всё о сортах какао и способе его доставки в Европу, историю изобретения и эволюции шоколада, понаблюдаете за процессом его изготовления, лично продегустируете, и сможете приобрести сладкие сувениры.