Кулинарный мастер-класс в Курмайоре
Под руководством профессионального шеф-повара вы узнаете множество тонкостей и тайн итальянской кухни, получите незабываемые эмоции и сможете поделиться полученными знаниями со своими друзьями.Паста, пицца, тирамиссу и панна котта —традиционные итальянские блюда, визитные карточки Италии. Тот, кто стремится познать секреты итальянской кухни, просто обязан, научится их готовить.Вы можете заказать у шеф-повара приготовление любого блюда.
Закуски:
1. Теленок с соусом из тунца с каперсами
2. Маринованная семга с розовым перцем и укропом
3. Копченая утиная грудка с сухофруктами
4. Тушеный осьминог с картофелем и малиной
Первые блюда:
1. Картофельные ньокки с сыром с плесенью и яблоками
2. Традиционная итальянская лазанья с ветчиной и сыром
3. Спагетти/тальятелле или любая другая паста с морепродуктами
4. Паста с утиным рагу с розмарином и шалфеем
2. Традиционная итальянская лазанья с ветчиной и сыром
3. Спагетти/тальятелле или любая другая паста с морепродуктами
4. Паста с утиным рагу с розмарином и шалфеем
Вторые блюда:
1. Осьминог на гриле с дыней и овощами и соусом чатни
2. Маринованные свиные ребрышки с бальзамическим уксусом
3. Филе ягненка с зеленым перцем на грилле с соусом из бренди и перца
4. Оленина с яблоками и Дженепи и петрушкой
2. Маринованные свиные ребрышки с бальзамическим уксусом
3. Филе ягненка с зеленым перцем на грилле с соусом из бренди и перца
4. Оленина с яблоками и Дженепи и петрушкой
Пицца мастер класс
Вы узнаете об истории пиццы и собственноручно приготовите ее под чутким руководством профессионального итальянского повара-пиццайоло
Десерт
1. Традиционный итальянский тирамису
2. Панна котта с легким кремом
3. Ром-баба с ромом, черешней, анисом и кремом
4. Шоколадный фондан (кекс с горячей сердцевиной)
2. Панна котта с легким кремом
3. Ром-баба с ромом, черешней, анисом и кремом
4. Шоколадный фондан (кекс с горячей сердцевиной)
По окончании мастер-класса приготовленные блюда будут поданы к столу в зале ресторана.Цена ОТ 150€ с человека.Включено: услуги шеф-повара, переводчик, продукты для приготовления 2 блюд (1 первое или 1 второе + десерт).
