Master class di cucina a Courmayeur

master class di cucina a courmayeur, chamonixVuoi imparare a fare la pasta fresca? Trasforma il tuo sogno in realtà. Ti insegneremo i segreti durante la nostra lezione di cucina a Courmayeur .

Il master class di PASTA e SALSE italiane in poche parole: storia, teoria e principi, differenza tra pasta secca e fresca, tanti segreti per crearla e raffinarla, scelta e preparazione degli ingredienti, l’impasto e lievitazione.


Invece della classica pasta gialla all'uovo, imparerai a fare la pasta verde

Salse italiane, basi, classici, variazioni, combinazioni, presentazione dei piatti.

Dopo la lezione, goditi un delizioso pranzo o cena, dove assaggerai i frutti del tuo lavoro accompagnati da vini locali e bevande selezionate.

 

I master class di cucina a Courmayeur e Chamonix